domingo 19 de abril de 2026 - 11h30
Taller de "Fantásticos fermentos":Pan de masa madre,yogur, queso,kéfir...
¡Sumérgete en el fascinante mundo de los fermentos! ![]()
Si alguna vez has querido hacer tu propio pan de masa madre, yogur, queso, kéfir, kombucha o chucrut, este taller es para ti. No solo aprenderás a prepararlos, sino también a cuidarlos y entender su magia. ![]()
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Fecha: 19 de abril
Hora: 11:30 - 14:00
Lugar: L'Arcu la Vieya
Imparte: Javier Fernández (Asociación Dubram)
¿Qué aprenderás?
A preparar y mantener distintos tipos de fermentos.
Los secretos detrás de su proceso y beneficios para la salud.
Técnicas para integrar estos fermentos en tu cocina diaria.
Además, ¡te llevarás algunos fermentos a casa para seguir practicando! ![]()
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Precio: 32 € (22 € para socias de El Viescu)
Inscripción: Envía un correo a hola@viescu.info
Plazas limitadas, no lo dejes para el último momento.